- -35%
Διαθεσιμότητα : 1 σε απόθεμα
Αντιοξειδωτικά
H Beta Carotene είναι προβιταμίνη Α και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α σύμφωνα με τις ανάγκες του οργανισμού.
Όσον αφορά την διατροφή μας, η β-καροτίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές χρωστικές ουσίες των φυτών και την συναντάμε σε όλο τον κόσμο των φυτών. Ανήκει στην οικογένεια των καροτενοειδών και όταν λαμβάνεται λειτουργεί σαν πρόδρομος της Βιταμίνης Α. Γι’ αυτό το λόγο συχνά αναφέρεται και ως «προβιταμίνη Α». Αυτή η μετατροπή από β-καροτίνη σε βιταμίνη Α λαμβάνει χώρα στο ήπαρ, τα νεφρά και τον βλεννογόνο του εντέρου, σε ποσοστό που ποικίλλει από άτομο σε άτομο ανάλογα με τις φυσιολογικές ανάγκες του καθενός.Η β-καροτίνη αναγνωρίζεται πλέον ως μία από τις πιο σημαντικές ουσίες, καθώς είναι ένα από τα κύρια αντιοξειδωτικά στη διατροφή μας.
